* De consumptie van levensmiddelen die de zoetstof maltitol of steviolglycosiden uit Stevia gebruiken in plaats van suiker. leidt tot een lagere bloedglucosestijging na de consumptie daarvan in vergelijking met suikerhoudende levensmiddelen.
Per 100 g | Per stuk | |
---|---|---|
Energie | 914 kJ | 101 kJ |
218 kcal | 24 kcal | |
Vetten | 0 g | 0 g |
- waarvan verzadigde vetzuren | 0 g | 0 g |
Koolhydraten | 78 g | 8.6 g |
- waarvan suikers | 0 g | 0 g |
- waarvan polyolen | 67 g | 7 g |
Eiwitten | 3.2 g | 0.4 g |
Vezels | 0 g | 0 g |
Zout | 0.32 g | 0.04 g |