* In vergelijking met een gelijkaardig standaard koekje.
** De consumptie van levensmiddelen die de zoetstof maltitol gebruiken in plaats van suiker. leidt tot een lagere bloedglucosestijging na de consumptie daarvan in vergelijking met suikerhoudende levensmiddelen.
Per 100 g | Per stuk | |
---|---|---|
Energie | 1876 kJ | 188 kJ |
452 kcal | 45 kcal | |
Vetten | 26 g | 2.6 g |
- waarvan verzadigde vetzuren | 21 g | 2.1 g |
Koolhydraten | 48 g | 4.8 g |
- waarvan suikers | 4.2 g | 0 g |
- waarvan polyolen | 17 g | 1.7 g |
Eiwitten | 4.8 g | 0 g |
Vezels | 18 g | 1.8 g |
Zout | 0.2 g | 0.02 g |